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麻辣小龍蝦

2020-05-11  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):1115


麻辣小龍蝦

主料:小龍蝦1000g  (去頭、蝦線,洗凈備用)

輔料:大蔥段10g、姜段10g、蒜10g、麻椒粒10g、干辣椒15g、啤酒500ml、色拉油100g。

調(diào)味料龍蝦專用醬100g、自制高湯10g、百草魔粉3g、龍蝦專用膏10g、百草香辣油5g、白糖10g

制作方法:

1.鍋內(nèi)放油,加入蔥、姜、蒜、花椒、辣椒段,爆香;

2.加入準備好的小龍蝦(油溫7成熱時放入洗凈的小龍蝦,至顏色變紅時撈出備用)翻炒;

3.放入龍蝦專用醬100g、啤酒500ml、自制高湯10g,煮開后鍋中燜8-10分鐘,大火收汁;

4.出鍋前3分鐘放龍蝦專用膏10g、百草香辣油5g、百草魔粉3g、白糖10g、翻炒均勻,出鍋即可。

口味特點:麻辣鮮香,唇齒留香


麻辣小龍蝦


石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司,成立于2012-11-13,是一家集開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)于一體的綜合型有限責(zé)任公司,擁有國內(nèi)***的食品加工技術(shù)和***銷售隊伍,食品原料輔料經(jīng)營范圍種類繁多。醬料是我們公司主營的一款產(chǎn)品,經(jīng)銷商遍布全國各地,無論是從包裝還是口感,都得到了餐飲企業(yè)的強烈肯定和贊揚。


諾恩科-用心做的調(diào)味料!

口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。

公司擁有***的標準化生產(chǎn)線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn)能力,專注打造同行業(yè)的企業(yè);作為一家現(xiàn)代化企業(yè),不斷的吸收和利用新科研成果,以動,植物提取物,香辛料為原料安全營養(yǎng),鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發(fā)展。

我司以“良心食品、食者心安”為公司在食品原料輔料行業(yè)生存之根本,經(jīng)銷的醬料品質(zhì)優(yōu),可放置18個月而不影響口感,需干燥儲藏;通風(fēng)儲藏。對于下單的客戶,我們會在雙方協(xié)商的時間內(nèi)進行發(fā)貨,價格實惠,保證交期,運費買賣雙方協(xié)商,請悉知。在醬料銷售過程中,精心組織管理,嚴把質(zhì)量關(guān),***質(zhì)量問題,以優(yōu)異的產(chǎn)品、完善的服務(wù)和良好的信譽去贏占全國市場。

關(guān)鍵詞: 麻辣小龍蝦   龍蝦醬   百草魔粉   百草香辣油  

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石家莊諾恩科食品配料主營:醬類、膏類、油類、粉類等復(fù)合調(diào)味料.

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